Сертификат на кофе

Сертификат на кофе – это документ, который выступает в качестве официального подтверждения качества и безопасности данного товара. В системе ГОСТ РФ на эти товары необходимо получить не сертификат на кофе, а декларацию о соответствии.

Продукция применяется в процессе приготовления бодрящего напитка и относится к категории продуктов питания. Поэтому для нее обязательной процедурой является декларирование соответствия. Она практически не отличается от такой процедуры как сертификация меда или иных товаров. Разница состоит лишь в том, что заявитель сам вносит в проект документа всю информацию о качестве товара. Указанные данные в обязательном порядке проверяются сотрудниками центра сертификации и заверяются в случае соответствия. Вся ответственность за точность и полноту указанной информации возлагается на декларанта.

Кроме того, с целью дополнительной гарантии качества производитель имеет право подать заявку на оформление добровольного сертификата на кофе. Такой документ в значительной степени повышает доверие потребителей к товару.

Для кофе обязательным является наличие свидетельства о государственной регистрации. Это разрешение выдается в Роспотребнадзоре с целью убеждения покупателей и деловых партнеров в соответствии продукции санитарно-эпидемиологическим нормам. Документ введен на смену действовавшего ранее СЭЗ и может применяться во всех странах Таможенного союза.

В том случае, когда производится импорт товаров из других стран, потребуется международный сертификат на кофе. В государствах, осуществляющих производство этого напитка, наиболее распространенной сертификационной системой является UTZ Certified.

Осуществить процедуру сертификации можно в органах, имеющих необходимую аккредитацию Госстандарта.