Сертификаты на посуду
Сертификация посуды — обязательная процедура. Вид документа зависит от материала: пластиковая посуда для пищи требует СГР Роспотребнадзора + декларации, металлическая и стеклянная — декларации ГОСТ Р.
Виды посуды и необходимые документы
| Вид посуды | Документ |
|---|---|
| Пластиковая (для пищи) | СГР Роспотребнадзора + декларация ГОСТ Р |
| Нержавеющая сталь (для пищи) | СГР Роспотребнадзора + декларация ГОСТ Р |
| Стеклянная | Декларация ГОСТ Р 30407-96 |
| Эмалированная | Декларация ГОСТ Р 24788-2001 + СГР |
| Силиконовая (для выпечки) | СГР Роспотребнадзора + декларация ГОСТ Р |
| Детская посуда | ТР ТС 007/2011 — сертификат |
Требования безопасности
- Миграция токсичных веществ в пищу (свинец, кадмий, мономеры)
- Органолептические показатели: запах, вкус модельного раствора
- Механическая прочность: удароустойчивость, прочность покрытия
- Термостойкость (для посуды, применяемой при нагреве)
Порядок оформления
СГР Роспотребнадзора (для пищевой посуды)
Первым. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза. Срок — 30–45 рабочих дней.
Испытания в аккредитованной лаборатории
По показателям ГОСТ. Протокол испытаний.
Декларация или сертификат ГОСТ Р
Регистрация в ФГИС Росаккредитации.
Часто задаваемые вопросы
Нужен ли сертификат на посуду?
Да. Пластик, металл, силикон — СГР + декларация ГОСТ Р. Стекло — декларация ГОСТ Р. Детская посуда — сертификат ТР ТС 007/2011.
Нужен ли СГР на пластиковую посуду?
Да. Оформляется первым — до декларации.
Нужен ли сертификат на стеклянную посуду?
Декларация по ГОСТ Р 30407-96. Для посуды с декором — проверка миграции свинца и кадмия.
Оформите декларацию и СГР на посуду
Специалисты «Гострус» организуют санитарную экспертизу, испытания и оформят все необходимые документы.