Сертификация БАД
Сертификация бад – это подтверждение соответствия специальных пищевых добавок требованиям и нормам российского законодательства. Проводится сертификация бад с целью предоставления потребителям гарантий относительно того, что данные вещества не представляют опасности для здоровья человека и имеют высокое качество.
Биоактивные добавки относят к категории пищевой продукции, поэтому сертификация бад осуществляется по единой для всех изделий, употребляемых человеком в пищу, схеме. Производителю или продавцу для реализации и применения этого товара следует пройти процедуру подтверждения соответствия в системе ГОСТ РФ и Роспотребнадзоре.
Разрешительный документ Госстандарта выдается путем декларирования. Данный процесс во многом напоминает сертификацию бад или же сертификация чая. Отличие состоит лишь в том, что при заполнении производитель сам вносит в нее все данные относительно качества и безопасности продукции и несет ответственность за ее правдивость. После этого изделие, информация, указанная в декларации, и документы на товар детально изучают специалисты центра сертификации. Бумаги, оформляемые в процессе сертификации бад или декларирования, имеют равную юридическую силу.
В системе Роспотребнадзора производителю в обязательном порядке следует получить свидетельство о государственной регистрации, подтверждающее соответствие продукции гигиеническим, эпидемиологическим и санитарным требованиям. Это разрешение действует на территории Таможенного союза с 2010 года. До указанного времени в нашей стране выдавалось санитарно-эпидемиологическое заключение, которое может использоваться до начала 2012 года. По истечении этого срока необходимо пройти процедуру госрегистрации и получить свидетельство.
Необходимо знать, что сертификация БАД без разрешения Роспотребнадзора невозможна, поэтому свидетельство о госрегистрации – первый этап подтверждения соответствия биодобавок.
Процедуру оформления по различным системам можно пройти в любом центре сертификации, имеющем аккредитацию данных систем. Сертификация бад включает в себя несколько этапов:
- подача заявления;
- сбор необходимой документации;
- предоставление образцов продукции для экспертизы;
- анализ материалов;
- принятие решения о соответствии либо несоответствии биоактивных добавок нормам и стандартам;
- выдача разрешения либо отказ в выдаче.